首先,烏梅湯
材料:烏梅100克,糖50克。
制法:烏梅用1000 ml水煎,後代加糖泡茶。燒開水的時候,還可以加入壹些滋補的食材,比如紅棗、蓮子、甘草、枸杞等。
功效:具有生津止渴、除煩安神的功效。夏天喝的時候,把烏梅湯放在冰箱裏冷藏壹段時間再喝。這樣對夏季心煩中暑有調理作用,還能解汗止渴,還能起到補氣健脾的作用。
二、腰果涼拌紫甘藍
配料:紫甘藍、腰果、黃瓜和火腿。
方法:將紫甘藍切成細絲備用;將腰果粉碎備用;將黃瓜和火腿切絲;將白菜絲和黃瓜絲放入大碗中,加入鹽、雞精和白糖,攪拌均勻,加入少許橄欖油,攪拌均勻,撒上香腸絲和腰果碎即可食用。
功效:腰果營養價值豐富,搭配紫甘藍這種強效抗癌食品,可以緩解腸胃不適,促進消化,增強人體免疫力。
三、養胃冬瓜湯
材料包括冬瓜(帶皮或不帶皮)500克,火腿50克。
制法:火腿加入蔥、姜,煮半小時,再加入冬瓜,小火燉約15分鐘,加入調料。
功效:冬瓜性平,其皮能利水清熱;火腿有滋陰養胃、健脾開胃的功效。冬瓜有養胃的作用,還能利尿消腫,有利於保健。
我們都知道壹些補氣健脾的食療方法,也可以經常吃。它們有壹定的養生作用和調節腸胃的作用,也有促進食欲的作用。如果妳經常胃口不好或者氣血不足,這些食譜壹定要吃,讓妳保持健康的狀態。