事實上，骨折患者在最初幾天可能會伴有輕微的全身癥狀，但其余時間大部分患者並無全身癥狀。所以，類似於普通健康人的日常飲食，選擇多種營養飲食就足夠了。註意使食物易於消化吸收，慎用對呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣之品(辣椒、洋蔥、芥末、胡椒)。當全身癥狀明顯時，應給予介於正常飲食和半流質飲食之間的所謂軟食。供給的食物必須少含渣滓，易於咀嚼和消化。煮的時候壹定要剁碎煮軟，不適合煎炸。以上是骨折患者的壹般飲食原則。為了更快更好地促進骨折愈合，骨折患者還應根據骨折愈合的早、中、晚期以及病情的發展情況，配備不同的食物。以促進血腫的吸收或骨痂的形成。△早期(1-2周):受傷部位腫脹瘀血，經絡不通，氣血不通。這個階段的治療以活血化瘀為主，行氣散結。中醫講“瘀血不除，骨不能長”，“瘀血除”。可見，消腫化瘀是骨折愈合的第壹要務。飲食協調原則上是清淡的。不吃酸、熱、油膩的食物，尤其是脂肪多、滋補性強的產品，如骨頭湯、肥雞、燉水魚等。，或者瘀血會積聚而難以消散，從而延緩病程，減緩骨痂生長，影響日後關節功能的恢復。這個階段食療可以用3710g，當歸10g，肉類。連續7-10天。△中期(2-4周):瘀血腫脹部分吸收。這壹時期的主要治療方法是調和營養止痛、祛瘀生新、接骨續筋。為滿足骨痂生長的需要，飲食由清淡改為適當的高營養補充，可在初始飲食中加入骨頭湯、天七燉雞、動物肝臟等，以補充更多的維生素A和肝臟。骨碎補15g，續斷10g，鮮豬排或牛排骨250g，燉1小時以上，加湯加肉2周。△晚期(5周以上):傷後5周，骨折處淤血基本吸收，骨痂已開始生長，為骨折晚期..骨折部位的相鄰關節可自由靈活活動，並恢復其原有功能。飲食上可以解除禁忌，食譜可以補充老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿蹄筋湯、燉水魚等。能喝的可以選擇杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。食療可以用枸杞10g、骨碎補15g、續斷。吃剩下的2種粥。每日1次，7天為1個療程。每1療程間隔3-5天，可使用3-4個療程。
上一篇:誰有治腳氣的絕招？下一篇:胃出血吃什麽食物好，飲食怎麽搭配？