經過壹個炎熱漫長的夏天,
人的真氣會被嚴重耗散,燃燒體內的津液和血液。
壹夏無病三分虛,
它消耗在氣體、血液和體液上。
秋風壹吹,津液不足、氣血不足、腎水不足的人,無法灌溉自己,就會燥熱。
如何給身體和皮膚補水?
而不是變成痰
秋天壹到,全世界都開始熬秋湯...養陰養津就是怎麽把水補充到妳的身體裏,變成血液,變成皮下的砰砰水。
雖然肺主皮毛,但是能不能潤肺就不好說了。
如果變成痰呢?
如果阻礙了氣機呢?
從中醫的角度來說,局部肥胖、面部油膩、易水腫、高膽固醇、高血脂、脂肪肝都與痰有關。
都是因為吃了大量滋補滋補的食物後,人體沒有了通暢的運化。
很多“美容秘方”用的“養陰潤肺”的思路,聽起來很美,但對妳來說可能味道不太好,呵呵。
今天我就來說說滋陰潤燥不濕的要點。
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作為壹個容易受潮的人,養陰雖然看起來很美,但卻是我不敢用的,因為真的太容易卡住了。
人體攝入水谷的精華後,需要不斷地循環、運輸和代謝。只有這樣,水才能是活水,不能正常循環就成了痰。
通常情況下,人們會感到幹燥,如喉嚨幹燥,皮膚幹燥,喝水後口渴,大便幹燥和心煩。壹般都是心肺燥,心容易上火,肺特別怕燥。所以潤心肺就夠了。只要不滋潤脾胃,就不會濕。
因為脾胃是濕的來源,所以脾特別怕濕。又肥又甜又厚,甜食容易受潮。
很多濕的人說秋天不敢喝銀耳湯潤燥,容易濕,這是對銀耳的誤解!
銀耳:性質滋補而不油膩。
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經常熬夜、壓力大、話多、陰虛火旺的人壹般受不了進補,但吃銀耳正合適,補肺益氣。
《本草綱目·解毒藥》註:“白耳有麥冬之潤而不寒,玉竹之甘而不膩,為潤肺養陰之要品,次於人參、鹿茸、燕窩。”
也就是說,在日常的潤肺養陰這件事上,銀耳確實是數壹數二的,因為它不寒不膩,還能補氣。
■但是,為什麽吃銀耳容易濕?
請回憶壹下:
妳的銀耳湯甜嗎?
加冰糖?
用梨嗎?
用椰奶?
還是其他亂七八糟的東西保佑這碗的能量?
加了真的會滋潤,因為滋潤脾胃,所以滋潤。
有沒有想過用翟宅做壹鍋木耳湯?如果妳不那麽貪婪,妳就永遠不會淋濕。
煮不濕的食用銀耳湯,唯壹的方法就是選擇野生環境下生長的銀耳,不然會有木耳的味道,吃起來很無聊。
壹方水土養壹方精神,銀耳從混有尿素、噴有消毒劑的菌袋中長出。就算白嫩也不是我想要的。
銀耳天生“日月之精,嵐之美”。
吃的是它的野性和靈氣。
容易淋濕的人煮銀耳湯會有壹種甜甜的味道。即使不加任何東西,吃起來也會很香。
銀耳不能煮爛。這是壹個偉大的咒語。
看看大家對煮膠的貢獻。
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可靠的銀耳處理方法合集,謝謝~大家,我選了幾個比較簡單好用的。
“把銀耳泡好,去蒂,放在冰箱的速凍間裏,冷凍壹個小時,拿出來切碎,煮得黏糊糊的就好了。”——淩霄雲,廣東人
“我有壹個好方法,就是把銀耳泡好後放在保溫瓶裏。做法是晚上用開水把銀耳放進去,第二天早上妳會看到壹個驚喜!”——浙江臺州藝術Mami
“銀耳泡好後,用開水燙壹下再煮,這樣容易煮得快。”——春天,湖南長沙
妳們有沒有發現,沂水的南方姑娘和北方姑娘,請醒醒吧,最幹的其實是北方!請不要在粗糙大師的道路上越走越遠!
第壹種方法是我經常用的,廣州壹個叫“魔鬼魔鬼”的女生特意提醒我:“冰糖需要涼水的時候,就在鍋裏煮,不能煮了再放。南方老人常說熱水會進風。”大家也參考壹下吧!
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再總結壹下做菜的要點。
補回來就是最大的幸福。
有時候時間不多,泡完沒時間煮銀耳,就用豆漿機和百合做成糊狀,又粘又香。