丁桂魚肉質細嫩，味道鮮美，營養價值高，是歐洲各國淡水養殖的主要經濟魚類之壹，也是重要的垂釣和觀賞魚，被譽為歐洲的皇家觀賞魚。近年來，丁桂魚被引入中國。在壹些魚塘和垂釣園，經常可以看到丁桂魚，很多漁民都喜歡釣丁桂魚。
丁桂魚的生存環境；丁桂魚是壹種底棲淡水魚，適應水溫範圍廣，能在0~40℃的水溫範圍內生存，耐寒性和耐缺氧能力強。它喜歡生活在淤泥底部的靜水中，而不喜歡生活在流水中。
鱖魚的食性；丁桂魚是雜食性魚類，吃素食多於夜間覓食。它經常以連根拔起的方式吃掉水底的藻類和無脊椎動物。它喜歡吃浮遊生物、底棲生物、植物碎屑、水生昆蟲幼蟲等。此外，它還喜歡吃豆餅、魚粉、菜籽餅等人工飼料。
丁桂魚的釣法；由於丁桂魚是底棲魚類，個體略大於大鯽，所以使用與大鯽相同的底釣方法就足夠了，線群的搭配和餌料策略也與大鯽基本相同。
釣丁桂魚的餌；因為丁桂魚是雜食的，葷素都吃，釣丁桂魚的時候，壹般用面食做窩，鉤活餌誘魚比較好。比如在寒冷的季節，用老三樣鯽魚餌畫窩，再用蚯蚓或紅蟲勾住；炎熱的夏天，可以直接用面食餌釣魚。總之，該餌料可以按照釣鯽魚的餌料方法使用，其中含有氣味傳播劑、香香多巴鹽、鯽魚等小釣藥物，釣魚效果非常好。