1,自然健康
桔梗、荊芥、紫菀、百部、白前、甘草各3克,陳皮6克。將上述藥材研成粉末,每次6-9克開水沖服。
2、清熱宣肺,利咽止咳
桔梗荊芥粥:桔梗12g,荊芥9g,甘草6g,粳米60g。前三味藥用紗布包好,水煎去渣,再與粳米同煮食用。桔梗可以清熱解毒止咳,緩解感冒咳嗽,解毒。
3、潤肺止咳
桔梗燉豬肺:桔梗10g,紫苑杏仁10g,地骨皮15g,西洋參5g,豬肺2個。將豬肺切塊,用手反復擠壓,去沫,洗凈,放入清水中煮沸,撈出放入燉鍋中;將桔梗、紫苑、杏仁、西洋參、地骨皮洗凈,放入燉鍋中,加入適量水,燉約3小時,調味後即可食用。桔梗可以和豬肺壹起食用,可以潤肺止咳,還可以起到滋陰生津的作用。
4.疏風清熱,宣肺止咳
桔梗冬瓜湯:桔梗9克,冬瓜150克,杏仁10克,甘草6克,植物油,鹽,蒜末,蔥花,醬油,雞精。冬瓜洗凈,切塊。鍋內熱油,下冬瓜翻炒,加入適量清水,加入杏仁、桔梗、甘草,用鹽、蒜末等調料調味至熟。吃桔梗冬瓜湯可以起到止咳、利尿、清熱去火的作用。
妳們都知道桔梗的主要保健作用和食療方法。如果吃桔梗,有很多種吃法。煲湯、泡茶、煮粥都是不錯的選擇,搭配也有講究,能起到不同的保健效果和作用。可以根據自己的需求選擇。