紅棗桂蓮粥可以安神養血。
將洗凈的糯米、大棗、蓮子放入鍋中，加入適量的水。先用開水燙壹下，再用文火煮。當它們煮至粘稠時，加入龍眼肉和適量冰糖，再煮壹會兒。本方具有生津潤燥、安神養血的功效，適用於心脾兩虛、氣血不足、食欲不振、四肢無力、失眠多夢以及陽痿、遺精、早泄等癥。紅棗和蓮子壹起吃，可以緩解氣血不足，有壹定的安神養血作用，還可以健脾和胃。
紅棗蒸黑木耳可以美容祛斑。
有壹種零食，每天早飯晚飯後吃壹次。具有駐顏、祛斑、強身、增肌的作用，可緩解面部黑斑，瘦身，即蒸紅棗、木耳。選擇10紅棗，15g黑木耳，適量冰糖。紅棗要泡水2小時左右，黑木耳也可以泡水。放入碗中，加水和冰糖，籠蒸約1小時。它們非常美味。黑木耳有補氣血的作用。和紅棗壹起吃可以有美容養顏的作用，還可以幫助妳強身健體，祛斑。如果妳有斑，不妨試試這樣的飲食療法。
紅棗煮食可以延年益壽。
藥王孫思邈極力推薦沈藻大米，他認為這種大米可以補氣養胃，使血液流動順暢，輕身不倦，延年益壽。
材料:黨參10克，大棗20枚，糯米250克，糖50克。
做法:黨參、大棗加水煎煮半小時，去黨參渣；用糯米蒸米飯，將大棗鋪在米飯上，將大棗人參和白糖炒成濃汁澆在米飯上吃。
紅棗的壹些食用方法和營養價值大家都知道，大家都學過。方法簡單又有營養，何樂而不為呢？人的健康最重要的是需要營養支持，安神、美容、抗衰老、養心、健脾胃，所以要知道怎麽吃才是健康的。趕緊試試這種吃法。