不適合喝丁香茶的人主要有以下癥狀:
1.首先，胃熱、胃火過盛的人，胃熱引起的呃逆或口渴、口苦、口幹的人不適合食用；
2.其次，陰虛熱病內熱者不宜使用；
3.據《本草綱目》記載，丁香作為壹種中草藥，可以治病養生，但建議發燒患者和陰虛內熱體質的患者不要將丁香泡水，以免加重內熱，對身體不好。
4.另外，腎陰虛的朋友和容易上火夜間出汗的朋友不建議飲用。
丁香葉有細密的皺紋。脆易斷，切面油。有壹種令人愉快的強烈芳香氣體。它嘗起來有點甜。還不如花大錢，白當黃種人。主要用於泡茶或制藥，藥理作用為健胃祛風、溫中壯陽、降氣降逆。
丁香茶適合很多人喝，尤其是肚子疼或者脾虛不明顯的人，或者脾胃虛弱正在恢復的人，中藥用量可以減少，要喝壹些名貴健康的丁香茶養胃。丁香茶不是治病的專家，但卻是調理脾胃的最佳幫手。取茶葉3~5g，每天反復沖泡。
選擇丁香的禁忌
1，學會選丁香
挑選丁香花的時候，不要去街邊賣各種花茶的小攤上買，因為妳永遠不知道這些丁香花是怎麽做出來的。如果要買丁香，要去正規藥店買，服用丁香前要征求醫生的意見。
2.未經允許，不要泡茶。
作者家的院子裏有兩棵大丁香樹。每到春夏，紫色的丁香花開滿枝頭，十分美麗。我不止壹次地想過，摘紫丁香葉，給自己煎茶。查了壹下資料，我驚呆了。丁香茶要經過很多工序才能做成。自己炒的話，完全不能保證丁香茶的安全性。壹旦喝了這種丁香茶，就會引發很多意想不到的危險。所以各位，請和作者註意這壹點。