小蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，呈弱堿性。生病時，適量飲用壹些，可以維持人體內的酸堿平衡，改變酸性體質，使病毒和致病菌無法在體內存活。有研究表明，感冒時適量喝點汽水，可以使病情迅速好轉。
另外，小蘇打水能快速中和胃酸，對胃潰瘍、胃痛有很好的止痛作用。需要註意的是，由於身體狀況不同，建議喝小蘇打水前先咨詢醫生。
2.去除異味
冰箱裏放壹盒小蘇打粉，可以有效去除異味，保持食物新鮮。另外，在鞋內撒壹些小蘇打粉，可以去除鞋內的異味，避免真菌的產生，預防足癬。
3、防黴性
小蘇打粉放在紙袋或紙盒裏，放在自己的抽屜或衣櫃裏，可以起到幹燥防黴的作用。
4、去汙神器
爐竈、水池、瓷磚、廁所等。可以用蘇打粉去汙。具體做法是:將小蘇打粉和水(比例為1:5)調成稀糊狀，塗抹在汙漬上，半小時後再用抹布擦拭。
5、消除皮膚異物
如果手上或其他部位的皮膚被紮破，用小蘇打水浸泡紮破的部位，兩天後異物就會消失。具體方法是:在1小杯水(約300毫升)中加入1茶匙小蘇打粉，每天兩次，每次10分鐘。
6.停止瘙癢
將小蘇打水或小蘇打粉塗在被蚊子叮咬過的皮膚上，可以快速止癢，防止再次被叮咬。
7、防曬傷
夏天洗澡時，在溫水中加入200毫升左右的小蘇打粉，然後洗澡。洗完不要用浴巾，讓身體自然晾幹，夏天可以防止曬傷。
8.混合面團
在家裏蒸饅頭、包子時，在面粉中加入壹些小蘇打粉(比例為10:3)攪拌面粉，不僅可以中和面粉中的酸味，還可以使其手感更柔軟。
人民網-小蘇打，生活的萬能之手