原發性三叉神經痛的病因和發病機制尚不明確，但大多數人認為其病變在三叉神經的外周部分，即三叉神經半月神經節的感覺根。據顯微手術和電鏡觀察，可能與巖骨小血管畸形、骨畸形等因素有關，可引起疼痛發作。
多見於中老年人，40歲以上者約占70~80%，且多為女性。
三叉神經痛的飲食療法如下:
黃芪芹菜餃子
原料:黃芪15克，僵蠶6克，蜈蚣2條，雞蛋2個，血竭3克，瘦豬肉末500克，芹菜500克，面粉500-1000克。
制備方法為:將藥物焙幹，研成粉末；芹菜洗凈，用開水焯透，撈出切塊，用紗布包好，擠出蔬菜汁備用；在肉末中加入中藥粉、芹菜、鹽、酒、味精、胡椒粉，拌勻後加入2個蛋清做餡。將面粉與芹菜汁混合，揉至面團表面光滑，搟成圓形薄皮，加入餡料將皮子逐壹包入餃子，煮熟後即可食用。
功效主要用於治療三叉神經痛。
蛤蚧汁
原料鮮壁虎90g。
方法將鮮蛤蚧用文火曬幹，研成細粉，每次2g，每日3次，開水沖服。連續服務15天。
功效主要用於治療三叉神經痛。
荷葉絲瓜汁
原料:荷葉、金銀花、西瓜崔屹、扁豆花、絲瓜皮各6克。
煎煮法，代茶飲。
功效主要用於治療三叉神經痛。