羊肉粥
選取250g瘦羊肉,洗凈,切成肉丁,與1蘿蔔壹起燉,去除膻味。然後取出蘿蔔放入150克粳米煮粥。
羊肉性溫,是高蛋白低膽固醇的食物。冬天吃羊肉粥可以益氣補虛,溫中溫下,還能益腎壯陽。最適合貧血、慢性胃炎、虛寒證患者食用。羊肉有很好的補疲勞、緩解氣虛寒、提高免疫力的作用。
核桃粥
取核桃仁50克,搗碎,用粳米100克煮粥,溫補精氣。
核桃仁熱量高,富含亞油酸,具有健腦養胃、健脾補腎、壯腰的功效。適用於腎虛畏寒、腰膝酸軟者。還可用於慢性胃炎和慢性結腸炎的輔助治療。這種粥能起到很好的調理體質、養胃健脾、補腎壯腰的作用。
人參粥
取人參3克,放入砂鍋中,加水文火煮20分鐘,加入粳米100克煮至粥稠,加蜂蜜或冰糖適量調味。
適用於病後體虛,或怕寒性食積,便溏腹瀉的老年人。經常食用人參粥對心肌營養不良、冠狀動脈粥樣硬化、心絞痛、心律失常患者有很好的防治作用。這種食療方法可以起到很好的滋養心肌的作用,對氣虛畏寒的體質有很好的調理作用。
上面介紹的氣虛畏寒的食療調理法是個不錯的選擇。能同時補充營養,滋潤五臟,有益健康,還能調理氣虛怕冷的人,提高體質,對腸胃不適的人也有改善作用。