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能增肥的營養飲食。

少吃多吃,但不要增加每餐的食量。因為瘦的人大多腸胃功能較弱,壹頓飯吃太多往往不能有效吸收,反而會加重腸胃負擔,引起消化不良。可以把每天的用餐次數改為4~5次。食物以消化率高、高蛋白、高熱量為原則,逐漸增加各種營養素的攝入,如雞肉、魚片、青菜、海參、黃油、奶油等。想吃什麽就吃什麽,促進食欲。在“增肥”計劃的初期,妳可以選擇壹些妳想吃的美食來刺激妳長期處於疲憊狀態的食欲。建議買壹些有精美圖片的特色食譜,用多種方式烹飪各種美食。

增重的十大技巧

第壹,睡眠很重要。妳每天應該有八到九個小時的睡眠。不要熬夜。

第二,能坐的時候不要站,能騎的時候不要走。當然,坐久了也要起來適當運動。

第三,要保持平和的心態,避免有事緊張,減少體內熱能的消耗。

第四,不要讓肚子餓。當妳感到餓的時候,妳應該吃飯,多吃富含蛋白質、糖和脂肪的食物。

五、飯前可以吃壹片消化酶,有助於營養的吸收。

六、每周做幾次高強度運動,每天在飲食中增加100到200千卡的熱量,每周可能增加體重0.5公斤。

除了壹些家務勞動和工作學習之外,盡量避免長時間參加需要大量體力的活動,這會使新陳代謝變慢。

八、養成良好的生活習慣,不抽煙,不喝烈酒。

九、飯前20分鐘內不要進行運動等劇烈運動。

保持良好的心態,堅持自己的增肥計劃,堅持不懈,持之以恒。

每日育肥

保證高質量睡眠。睡眠是人體能量形成的重要時期,也是分泌“生長激素”促進肌肉生長的活躍時期。所以保證晚上的睡眠質量是打造魁梧身材的前奏。

睡前可以喝壹杯牛奶,可以安神助眠;上床後可以慢慢深呼吸幾次,讓大腦中混亂活躍的思維逐漸轉為平靜。但是,我要提醒妳,瘦弱的體質多半是腸胃問題。所以在牛奶的選擇上,牛奶壹定要加熱飲用,以免造成腸胃嚴重脹氣,影響增肥效果。此外,睡前洗個熱水澡或用熱水泡腳,也能緩解睡意,有助於順利入睡。

註意口腔健康。牙齒和口腔是食物消化的第壹關,而在“長胖”的過程中,由於進餐次數的增加,妳要更加註意自己的口腔衛生,壹定要比平時更加頻繁地刷牙漱口。

妳不妨和愛吃的朋友壹起閑逛,壹起吃午飯和晚飯,參加宴會或野餐;既放松了心情,促進了交流和友誼,又達到了“增肥”的目的,可謂壹舉兩得。

把自己每天的飲食、運動、情緒變化、體重變化都記錄下來,有助於妳及時了解計劃的執行情況,分析增肥的效果,進行壹些隨機的調整。

中國營養專家柯·肖敏經常為減肥食譜中過於苗條的女性制定增肥計劃。但需要註意的是,這種方案只適合短期內沒有“三高”癥狀的人,幫助他們調節內分泌。首先,如果想增肥,可以飯後喝湯。可以在湯裏放壹些肉片,增加熱量攝入。

早餐可以吃:小米粥、煎蛋、油炸饅頭片、豆沙包子、果醬包子、醬牛肉、牛奶等。

午餐可以吃:米飯、面條、漢堡、肉片、紅燒肉、烤鴨、炒青菜、涼拌西紅柿等。

晚餐可以吃:稠粥、肉包子、瘦肉炒菜等。

每餐期間,還可以吃壹些薯片、蛋糕補充熱量。

增肥偏方

內容介紹

將兩個雞蛋打在碗裏,加入壹湯匙生番茄汁和適量的糖,用等量的沸水煮至半熟。壹天吃壹次,早上空腹吃,吃壹個月就漸漸胖了。很有效,(生雞蛋會很腥)。黃芪泡水泡茶。每晚睡前喝蜂蜜。

中醫增肥秘方13:

好處方壹

成分:鮮山藥500克,杏仁390克,牛奶1500克。

用法:山藥去皮,洗凈,切成小塊;

杏仁用水浸泡,剝尖取仁,磨成細粉,加入牛奶攪拌均勻,過濾取汁。然後將山藥放入碗中,倒入杏仁奶,隔水蒸至熟。每天早晚空腹服用1次。65438+每次0-2勺,配溫酒。

功效:健脾補腎,滋補增肥。適合瘦弱。

梁芳·爾

成分:杏仁(泡湯去皮)不限。

用法:杏仁搗碎後,加入適量的水研磨成杏仁汁,並取適量的羊油,放入鍋中溶解,然後倒入杏仁汁,用小火加熱至金黃色,看起來像濃稠的糊狀。制成大理石和藥丸儲存。每次服1丸,壹日三次。

功效:滋補增肥。適合瘦弱。

梁芳山

成分:杏仁15g,五味子15g,羊肉500g。

用法:將嫩滑肥美的羊肉洗凈,切成拇指肚大小的塊,加入杏仁、五味子、香油、鹽,放入碗中拌勻,然後放入籠中蒸熟。每隔幾天服用1次。

功效:促進肌肉生長,滋養五臟。適合身體減肥。

涼坊寺

組成:人參30g,茯苓60g,蓮子60g,芡實60g,扁豆60g,山藥150g。

用法:將人參研成細粉,其余藥材研成粉末,混合均勻,加入適量糯米粉、粳米粉、白糖,加水調勻,制成餅,每餅重15g,籠蒸。每次服用1片,每日2-3次。

功效:健脾養胃,促進肌肉生長增肥,適合身體減肥。

兩間屋

組成:生梨500克。

用法:每日1劑量,分三次服用。

功效:滋陰降火,養血養脂。適用於陰虛火旺、形體消瘦者。

涼坊劉

構成:鮮葡萄250克。

用法:每日1劑量,分兩次服用。

功效:益氣倍力,使人肥胖健康。適合消瘦

梁方琪

鮮葡萄200克,梨1個。

用法:將葡萄洗凈,去顆粒,生梨去皮去核,切成塊狀,用榨汁機將葡萄和生梨榨出汁來。每天1劑量,用於茶。

功效:補虛扶正,益氣增肥。適合消瘦

涼坊壩

組成:甜橙2個,檸檬汁15g,蜂蜜適量。

用法:將甜橙洗凈,切成兩半,用榨汁機榨汁,加入蜂蜜和檸檬汁拌勻。65438+每天0-2次喝茶。

功效:健脾、開胃、增肥。適合消瘦

糧坊酒

組成:哈密瓜250g,蘋果1個,蜂蜜適量。

用法:哈密瓜洗凈,去瓜子,蘋果去皮去核,壹起切成丁,加入蜂蜜拌勻。65438+每天0-2次,當零食。

功效:健脾開胃,補虛增肥。適合消瘦

成分:棗100g。

用法:紅棗洗凈,放入水中煮至熟軟。每日1劑量,分兩次服用,配湯和棗。

功效:補虛、健脾、益氣、強身健體。適合瘦弱。

食譜十壹

組成:核桃仁500克,糖適量。

用法:炒核桃仁至香,加糖,用粉碎機粉為細粉。空腹服用,每日兩次,每次2-3勺。

功效:補腎培元。增肥保濕。適合瘦弱。

好處方12

成分:黑豆150g。

用法:黑豆洗凈,小火煮至熟脆,加調料。每天1劑量,作為壹道菜。

功效:補腎飛劍。適合瘦弱。

梁芳·石三

組成:豬裏脊肉200克,嫩豆腐200克,鮮荷葉2片,黃酒50克,姜20克,蔥20克,胡椒粉1克,味精1克,精鹽2克,雞蛋1克,植物油100克,豆粉3克,香油少許。

用法:豬裏脊肉洗凈,切成6厘米長,2厘米寬,0。5厘米厚的切片,嫩豆腐切成同樣長度的片,1厘米厚。姜、蔥洗凈,剁成細粉;將新鮮荷葉洗凈,用開水焯壹下,然後用冷水沖洗幹凈,切成11厘米見方的小塊。豆腐和豬裏脊肉片分別用黃灑、姜片、蔥花、胡椒粉、味精、精鹽腌制。將黃蛋撈出,放入豆粉,拌勻,用荷葉包好肉片,放入熱油鍋中,淋上植物油,留少許油,炸至肉片熟,裝盤。吃的時候打開荷葉,撒壹點香油。隨餐吃飯。

功效:益胃益氣,生津潤燥,增肌潤膚。適合身材偏瘦的。

增肥食品編輯

增肥食品

分別是西紅柿、菠菜、硬殼果、西蘭花、燕麥、三文魚、大蒜、藍草莓、紅茶和紅酒。

根據世界衛生組織公布的壹項調查,日本人是亞洲最長壽的人。這個榮譽當然歸功於日本人崇尚低脂飲食的習慣,多吃三文魚,多喝綠茶。三文魚的脂肪是omega-3脂肪酸,屬於有益類。綠茶中的茶多酚是植物化學物質。兩者對身體同樣有益,有助於預防癌癥和心臟病。

燕麥富含可溶性纖維,能有效降低血液膽固醇,減少動脈硬化的機會。菠菜和西蘭花都是深綠色蔬菜,可以提供葉酸幫助紅細胞正常生長。而且還含有抗氧化劑,具有保護作用,可以減少生病的機會。此外,西紅柿中含有胡蘿蔔素(包括β胡蘿蔔素和番茄紅素),也有抗癌作用,保持健康。

說到硬殼堅果的優點,當然是不飽和脂肪酸,它類似於omega-3脂肪酸,有助於降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。此外,飲用少量紅酒有助於降低患心臟病的幾率。最後,大蒜含有植物化學物質(烯丙基硫化物),對保持健康很有幫助。

以上食物,各有特色,入選了十大最有營養的食物,當然是實至名歸。但是,綜合以上論點後,我們可以總結出食物有益健康的四個基本原則。

抗氧化理論科學家認為,人體內有兩股巨大的力量在共同作用:壹股是破壞性的氧化劑,從環境中產生的大量氧化物可以氧化細胞和細胞膜中的質膜,不僅對身體造成損害,而且是癌癥的前奏;另壹種力量是保護性抗氧化劑,發揮強大的抗氧化作用,預防和彌補氧自由基造成的損傷,防止衰老,延長人體壽命。

抗氧化劑包括我們熟悉的維生素C和E以及微量元素硒。食物,尤其是植物性水果、蔬菜和谷類,含有多種豐富的抗氧化劑,以滿足人體的需要。

除了植物化學物質的作用,科學家們在很多年前就開始研究壹些叫做植物化學物質的元素。這些植物化學物質存在於天然食物中,可以預防癌癥和心臟病。眾所周知的植物化學物質包括β胡蘿蔔素、葉黃素/黃酮、靛藍基質、異黃酮、番茄紅素、茶多酚和大蒜素。不同的植物含有不同量的植物化學物質,在人體內有不同的作用。西蘭花含有靛藍基質,能啟動酶系統,幫助抑制細胞核內的DNA被破壞,使腫瘤細胞縮小。至於大蒜和洋食品?大蒜素能增強免疫力,增加酶的分泌,從而清理致癌物質。

關於減脂原理,脂類在人體中起著極其重要的作用。它們可以抑制某些疾病,如預防和控制冠心病。這種影響主要是通過不同脂肪分子的細微作用。眾所周知,ω-3脂肪酸可以降低低密度脂蛋白膽固醇(俗稱壞膽固醇),對於血膽固醇和甘油三酯偏高的患者,可以降低冠心病的發病率。而且魚脂肪也有助於改善高血壓。另壹種有益脂肪是omega-6脂肪酸,存在於小米油、大豆油和葵花籽中。通過增加壞膽固醇受體的活性,可以有效清除循環系統中的壞膽固醇。但有研究指出,過多的ω-6脂肪酸,即超過總熱量的10%,也能降低HDL膽固醇。

膳食纖維隨著精制食品的出現,人們從食物中攝取的纖維越少。膳食纖維可分為可溶性和不溶性。前者有助於降低血液膽固醇的升高,後者刺激大腸的蠕動,清除廢物。

可以看出,營養食品具有抗氧化劑、植物化學物質、ω脂肪酸或纖維的優點。只要妳遵循這個方法,妳就能自然地發現除了十大最有營養的食物之外的替代營養食物:

1.人在中國,紅米代代相傳,大米是他們的主食。總的來說,紅米比白米更有營養,因為它保留了稻殼上的纖維。

2.橘子在眾多種類的水果中,酸性水果含有較多的維生素C,今天的營養學已經壹致稱贊維生素C是抗氧化劑之壹:

A.防止自由基對細胞的傷害,減少衰老;b .避免作為防腐劑的硝酸鈉和亞硝酸鈉轉化為致癌的亞硝胺。對癌癥患者有很大的保護作用,尤其是胃癌、食道癌;c .抑制壞膽固醇的氧化,保護膽固醇,維護血管和心臟的健康。

3.胡蘿蔔含有豐富的植物化學物質——β胡蘿蔔素,能清除自由基,防止細胞表面氧化和異常變化,起到抗癌作用。

4.大豆價廉物美,其中所含的異黃酮能產生類似雌激素激素的作用,降低血液膽固醇,保護心臟,預防乳腺癌、前列腺癌和骨質疏松癥。

5.真菌眾所周知,真菌含有豐富的膳食纖維,可以增強色疫能力,有助於抗癌。它們是推薦的食物。

總的來說,世界上有成千上萬種食物,每壹種食物都提供了不同的營養,滿足了不同的需求,所以有其存在的價值。尤其在醫學方面,飲食營養的知識日新月異,我們也在不斷尋求新的領域。營養的食物當然值得推薦,其他的也可以選擇。遠遠望去,營養豐富的食物有十多種。

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