草豆湯豬蹄的做法
原材料:
豬蹄、黃豆、通草、蔥、姜、八角、糖、鹽、雞精。
練習:
步驟1:提前泡半天黃豆。將豬蹄洗凈,焯2-3分鐘,然後沖洗幹凈。
第二步:鍋裏加油,油熱時放入姜片、蔥段、八角、豬蹄翻炒,再放入醬油,翻炒料酒。
第三步:豬蹄加水,大火燒開。然後轉小火,燒20分鐘。
第四步:加入大豆和通草,煮沸。加入壹些糖和鹽。然後慢燉至豬蹄爛爛。
第五步:加入味精和蔥花,出鍋。
食用禁忌
如果是作為母乳餵養的飲食,那就要少放鹽,不要放味精。
晚飯吃得太晚或睡前不宜吃豬蹄,以免增加血液粘稠度。
由於豬蹄脂肪含量高,腸胃消化功能減弱的老年人壹次不能吃太多。
肝病、動脈硬化、高血壓患者應少吃或不吃食物。
由於豬蹄中膽固醇含量高,腸胃消化功能減弱的老年人壹次不能吃太多;有肝膽疾病、膽囊炎、膽結石、動脈硬化、高血壓的人要少吃或不吃。晚餐太晚或睡前吃豬蹄,應該不會增加血液黏稠度。外感發熱及全熱證、實證期間不宜多食;腸胃消化功能減弱的老年人,壹次不能吃太多。但是可以用綠豆治療。
母乳是媽媽給寶寶最好的禮物。母乳可以提高寶寶的免疫力,在給寶寶餵奶的過程中會方便很多。以上是豬蹄豆漿的做法介紹。經過了解,女性產後可以多喝點豬蹄和豆漿,也能提高免疫力。