莧菜推薦食譜韭菜炒豆芽
食材:莧菜、豆芽、食用油、鹽、味精。
做法:將事先準備好的食材全部清理幹凈，將莧菜中的黃葉去掉，洗凈後切成兩厘米左右的段。鍋中倒入食用油，加熱至8分鐘，放入綠豆芽翻炒至變松。大約5分鐘後，放入莧菜壹起翻炒。壹分鐘後倒入鹽、米醋、醬油，攪拌均勻，出鍋前撒上味精。
西蘭花推薦食譜菠菜豆腐湯
食物:西蘭花、豆腐、玉米粉、鹽、白糖。
做法:首先將西蘭花洗凈，去根，切碎，放入較大的盆中備用。將豆腐用鹽水浸泡，然後切成兩厘米左右的小塊，將木薯澱粉放入碗中，加水，拌勻，溶解備用。
鍋中加水，放入豆腐，先將火水放大燒開，再放入糯米粉去勾，壹分鐘後放入菠菜葉。加入鹽和白糖調味，攪拌均勻後出鍋。
苦瓜炒苦瓜推薦食譜
食物:苦瓜、食用油、大蒜、小米椒。
做法:首先將苦瓜清理幹凈，斜著切開去掉裏面的苦瓜果肉，然後用斜刀切薄壹些。將大蒜去皮切成硬粒，鍋中放油，加熱至6分鐘，放入大蒜炒至變黃，再放入花椒和苦瓜煮至苦瓜變松。撒壹勺鹽，壹勺味精，攪拌均勻，就可以出去擺盤了。
黃瓜推薦食譜黃瓜炒雞蛋
食材:黃瓜、生雞蛋、食用油、大蒜、鹽、味精。
做法:先將黃瓜用清水沖洗幹凈，然後取出斜刀切成片。雞蛋提前敲入碗中，用筷子壹個方向攪拌均勻，大蒜去皮切成蒜末備用。
炒鍋加入油，加熱至6分鐘，放入大蒜，煮至塊狀。鍋中倒入食用油，加熱至6分鐘，將黃瓜炒至變松，加入少許水、鹽、味精，加入生雞蛋拌勻，即可出鍋擺盤。
秋葵水煮秋葵推薦食譜
食材:秋葵、蒜、食用油、醬油、鹽。
做法:首先將秋葵洗凈，切去蒂，放入盆中備用。鍋中加入足夠的水，加入壹勺鹽和少量食用油，直接將水燒開，將洗凈的秋葵放入其中，浸泡三分鐘，撈出後迅速放入冷水中。將大蒜去皮，切成蒜泥，鍋裏放油，加熱至6分熟，放入大蒜炒香，將蒜泥澆在秋葵上，倒入醬油。