這種健脾養胃的粥對秋季脾胃虛寒很有好處。
材料
薏米壹把，山藥7塊，紅棗2枚，蓮子10，枸杞10，百合花蕾10，龍眼肉4個，糯米壹把(兩人份)。
工作方法
1，懶人做法:除枸杞外的所有材料睡前洗凈，泡在電飯煲裏，按粥，按定時，至於定時多久，要看早上起床的時間！個人感覺粥煮好的時候應該在妳起床前壹個小時，這樣粥煮好之後壹個小時會比較稠。早上起床後的第壹件事，用開水把枸杞洗幹凈，放進粥裏。關掉電飯鍋，把“個人衛生”粥洗幹凈就可以吃了。
2、養生做法:如果有時間，我還是建議用砂鍋煮粥比較好。先把材料洗幹凈泡半天，放砂鍋裏大火煮開，再小火燉壹個半到兩個小時，就這樣。
白術山藥粥可以健脾補腎。
都說男人壓力大。鄭州市第三人民醫院中醫科副主任醫師陳說，夏天最好的滋補方式是喝粥，而且要選擇適合自己的粥。
瘦子:白術山藥粥健脾補腎。這種人往往認為吃有營養的食物就不會有問題。其實他們壹般都是脾胃虛弱，攝入的營養太多。食物中的蛋白質不僅不能被完全吸收，還會增加腎臟在新陳代謝中的負擔。
建議這類人多喝些白術山藥粥，健脾補腎。白術能健脾、暖胃、消食。山藥能調節人體免疫系統，枸杞則有滋補肝腎的作用。這三種材料搭配在壹起煮粥，可以健脾補腎，強筋壯骨。
忙人:蓮子芡實粥養心安神。這類人容易精神緊張和疲勞，睡眠不好，壹般運動少，會影響腸胃對飲食的正常吸收。久坐容易產生腰酸背痛的癥狀，還可能引起前列腺炎。可以喝點蓮子粥。蓮子能健脾止瀉，養心安神，芡實能補脾腎。經常飲酒可以緩解壓力，預防失眠等因工作壓力引起的癥狀。
酒鬼:蓮藕綠豆粥呵護心靈。長期大量飲酒對肝臟傷害最大，推薦壹碗蓮藕綠豆粥。綠豆煮蓮藕可以健脾開胃，舒肝膽氣，清肝膽熱，滋補實幹。大米有保肝護胃的作用，酒後食用可以減少大量酒精對肝臟的傷害。
陳提醒，煮粥最好用砂鍋，因為它比電飯煲稠，所以有些物質是電飯煲分解不了的，但砂鍋就不壹樣了。因為鍋體有很多細小的砂眼，可以吸附油性物質，又因為吸熱慢，煮出來的東西很好吃。