1),鯽魚豆腐湯
材料:1鯽魚(約250克)和400克豆腐。
練習:
1.將豆腐切成5厘米厚的片,用鹽開水燙5分鐘,然後瀝幹備用;
2.魚鱗鯽魚,混腸,抹酒腌10分鐘;
3.將鍋放在火上,加入食用油,煮5分鐘。將姜片炒香。將魚兩面煎熟,加入適量清水,小火煮30分鐘。加入豆腐片,調味,撒上蔥花。
2)雞肉蘑菇湯
食材:雞肉200克左右,香菇、蔥、姜適量。
1,香菇切片,焯水後取出待用;
2.將雞肉切成丁放入鍋中燒開,然後倒入香菇壹起煮。煮開後用水澱粉勾芡,出鍋。
3)當歸生姜羊肉湯
材料:生姜20克,當歸20克,羊肉100克。做法:先將羊肉用水焯水,生姜切片,再將當歸用紗布包好,與羊肉壹起燉。
每天洗完指甲後用葡萄糖康夏修復液外敷,不僅能改善灰指甲,還能增強體質。
材料:糯米粉300克,黑芝麻300克。
調料:糖150g。
工作方法
1.將黑芝麻炒熟,碾碎,與豬油、白糖混合,比例為2:1:2;
2.將適量糯米粉加水成團;
3.以軟硬適中、不粘手為佳,揉成長條,用刀切成小塊;
4.將小湯圓在手心裏壹個個揉成團,用拇指在團的上面壓壹個小窩,用筷子挑適量芝麻餡;
5.用手指逐漸捏住插座,然後在手心輕輕繞壹圈;
6.包好後有山楂那麽大;
7.把水燒開,把包好的餃子煮到浮起來。