營養價值:
蛋白質，維生素B1，B2，C，脂肪，胡蘿蔔素，纖維素，鈣，磷，鐵，肉桂醛和乙酸肉桂酯。
適合人群:
特別適合畏寒、體虛、腎虛、陽痿的人食用。
茴香肉桂粥
所需材料
麻雀1，大米100g，茴香，桂皮，鹽3g，料酒，姜末，蔥花，香油。
茴香肉桂粥的做法
1.麻雀清洗幹凈，切成小塊；將茴香和肉桂在水中煎成汁。
2.燒熱油鍋，放入麻雀肉、料酒、鹽炒至熟。
3.將水和藥汁倒入鍋中，煮沸。加入米飯、麻雀和姜末，直到粥熟了。加鹽和香油拌勻。撒上蔥花。
茴香肉桂粥的功效與作用
麻雀有補腎壯陽、益精收斂、減少排便的功效。肉桂具有補氣升陽、強腰補腎、引火歸源、散寒止痛、活血通經的功效，能溫中健脾、散寒疏通血管。茴香具有溫腎散寒、和胃理氣的功效，主要用於治療寒疝、腹冷痛、腎虛腰痛、胃痛、嘔吐。大米具有補中、健脾、養胃、調和五臟、疏通血管、聰耳明目、除煩止渴、止瀉的功效。麻雀有補腎的作用，補充豐富的蛋白質和鈣，可以補氣血。此外，肉桂具有補氣壯陽的功效，非常適合體質虛弱、腎虛的男性食用，可以健脾和胃，補益氣血，提高人體免疫力。
這種粥的制作方法很簡單，適合經常疲勞虛弱的人食用。具有補腎壯陽、散寒固精、活血通經、健脾養胃、補中益氣的功效。所以，想要讓身體更健康，這樣的滋補食譜是妳的首選。讓身體更健康，趕緊試試吧。