陳大爺退休後壹直很註重養生,所以按時吃孩子買的保健品。但是今年年初,我和老朋友散步的時候,陳大爺突然覺得渾身無力。帶著旋轉帶走路,差點摔倒在地。幸好老朋友在身邊,陳大爺被緊急送往醫院檢查。
檢查後才知道他是缺鈣導致的骨質疏松,更嚴重的會轉為習慣性骨折。
陳大爺很不解。為什麽堅持補鈣會無效?他查了相關資料後,拍著大腿才嘆了口氣。原來他之前的補鈣方法是不相幹的,相當於白補!
陳叔叔為什麽會發出這樣的感慨?鈣片應該怎麽吃才能達到最好的補鈣效果?
據中華醫學會調查,我國缺鈣人數已達9億,嚴重缺鈣人數約2億。這群人往往沒有意識到自己處於缺鈣狀態。上面文章中的陳大爺就是這些人中的壹員。如何能有效判斷自己是否缺鈣?事實上,我們的身體會提前發出信號。
首先,缺鈣時,有些人會感覺神經異常。這種異常可能是極度興奮,也可能是極度緊張。這只是缺鈣的先兆表現之壹,也是最容易被大眾忽視的輕微表現。這種癥狀在後期會引起低鈣血癥,然後會從身體各方面表現出更明顯的癥狀。
其次,缺鈣患者會覺得肌肉容易抽搐。抽搐主要表現在腿部肌肉和面部肌肉。因為嚴重缺鈣會影響神經傳導。這也是為什麽小孩子缺鈣會感到小腿抽筋,老人會感到腿疼的原因。這些癥狀都是身體發出的信號。
缺鈣的人除了抽筋外,還經常感到出汗,並伴有下肢發冷。長期缺鈣的群體還會感覺四肢無力,難以提起重物,走幾步就會覺得很累。其實這就是缺鈣後骨骼難以承受更多重量的保護機制。
最後也是最重要的後遺癥是骨質疏松。鈣作為人體中含量最豐富的無機元素,大部分存在於骨骼和牙齒中。如果骨內覆蓋的密度太低,就會出現骨質疏松的癥狀。骨質疏松癥患者多為老年人,這也是老年人骨骼特別脆弱,容易骨折的原因。正是由於全身骨代謝紊亂,骨量減少,骨微結構被破壞,最終導致骨強度下降。
缺鈣帶來的負面影響很多,有幾個群體非常容易缺鈣。如果親戚在這個年齡,就需要特別註意了。
1.嬰兒
兒童,尤其是嬰兒,容易缺鈣。這個年齡的孩子很難表達自己的不適。而且孩子長得快,對鈣的需求量自然會高。我國主要提倡從寶寶出生後兩周開始補鈣,壹直補充到兩歲左右,以滿足孩子對鈣的需求。
如果寶寶沒有攝入足夠的鈣,就會出現半夜經常哭鬧、驚醒的癥狀。如果缺鈣很嚴重,還會導致寶寶抵抗力和免疫力下降,走路和站立的時間會比其他孩子晚。在給這個年齡段的孩子補鈣時,要聽從醫生的指導,最好是在醫生的建議下購買鈣片,而不是看網上宣傳盲目選擇價格昂貴的鈣片。
2.青少年
青少年也非常容易缺鈣。這個年齡段的孩子正處於長身體的時期,在身高上升的過程中對鈣的需求特別大。許多孩子在童年成長過程中腿部抽筋。壹方面說明要長高了,另壹方面也說明最近補鈣不夠。
青少年缺鈣除了抽筋,還容易導致上課註意力不集中、厭食、牙齒發育不良等嚴重後遺癥。所以,當孩子最近狀態不好的時候,不要壹味的責怪他學習不努力,而是先問問他是不是身體不適。
3.孕婦
孕婦也非常容易缺鈣。缺鈣會使孕婦感到明顯的牙齒松動和腰痛,還會引起貧血和產前高血壓綜合征。而且缺鈣不僅會損害孕婦的母親,還會對腹中的孩子產生很大的影響。
中國營養學會推薦孕婦每日鈣攝入量為1,000 ~ 1,200 mg,以滿足自身對鈣的需要和嬰兒發育的需要。但孕婦在補鈣時可以選擇小劑量的鈣片分批補充。而且骨頭湯確實可以作為補鈣的方法,但是對其熬制的質量有很高的要求。孕婦補鈣壹定要遵醫囑,因為過量補鈣也會嚴重損害孕婦和嬰兒的健康。
4.老年群體
最容易缺鈣的群體自然是老年人。因為壹旦老了,體內的鈣會很快流失。老年人經常食欲不振,不註意保養,使體內鈣失衡。如果想搞清楚體內鈣含量是否缺失,就要測骨密度。但大多數老年人不會有這種意識,往往在身體出現嚴重後遺癥後才想到補鈣。
老年人壹旦缺鈣,就會非常容易骨折,身體各個關節也會疼痛。更何況還會影響皮膚和眼睛。錯誤的補鈣方法並不能讓老年人有效補鈣。所以在日常生活中,要多註意補鈣的方法和時間。
既然缺鈣有這麽多嚴重的後遺癥,那麽在日常生活中就要特別註意補鈣這個話題。很多人認為,要想補鈣,就要多吃鈣片。這種想法確實是正確的,但在水漂有些人因為吃鈣片的時間不對而試圖補鈣。
補鈣是壹個需要長期堅持才能看到效果的事情。鈣片應該怎麽吃?什麽時候服用最好?鈣片不能和什麽壹起吃?每次需要吃多少鈣片?讓我們互相了解壹下。
首先要註意的是鈣片的服用時間。如果按年齡劃分,補鈣自然是越早越好。因為正常中國人的骨骼含量會在30歲左右達到峰值,而30歲以後,骨骼含量會嚴重下降。這就是為什麽年齡越大,骨質疏松的幾率越大。
在日常補鈣中,服用鈣片的最佳時間是晚上睡覺前。因為我們睡覺前不會再吃食物,所以血液中所含的微量元素都是平衡的。此時服用鈣片可以提高機體的吸收效果,防止鈣隨尿液代謝出體外。
還需要註意的是,鈣片不要和壹些飲料壹起吃。這些飲料包括酒精、濃茶和咖啡。因為它們不僅會對鈣片產生負面副作用,還會影響人體對鈣的吸收。服用鈣片時,盡量不喝牛奶,不吃補鐵或補鋅的顆粒。如果壹定要服用,可以在服用鈣片後兩小時服用。
有壹點需要註意的是,每次補鈣多少比較好?根據官方的建議,可以知道,中青年每天補充800mg,老年人和孕婦補充1000mg。無論哪壹組,每天補鈣量都不能超過2000mg,否則會因為來不及而產生負面作用。
而且補鈣是壹個需要長期堅持的措施,短期調整並不能得到治本的效果。根據中國居民膳食指南可知,只有堅持補鈣壹年以上才能達到改善骨密度的效果。
根據“中國居民膳食營養與健康狀況”的調查結果可以得知,中國居民日常膳食中鈣的攝入量遠未達到正常標準。中國營養學會推薦的成人每日鈣攝入量約為800 100mg,但我國城市居民人均鈣攝入量約為412.4mg,而農村居民僅為321.4mg,這壹數據凸顯了我國居民在食物補充中對鈣含量的忽視。
這也象征著我們在飲食的過程中也可以達到補鈣的效果。那麽,哪些種類的食物可以補鈣呢?
1.豆制品
多吃豆制品可以有效補鈣。但是,並不是所有的豆制品都能補充相同的鈣含量。豆腐幹、豆腐絲之類的食物可以用來補鈣,因為覆蓋的凝固劑會用於加工。
而大豆中含有較多的草酸,是降低鈣吸收率的重要元素。所以我們可以通過吃豆腐或者豆腐幹來補充體內的鈣含量。而150g的豆腐會含有近500mg的鈣。
2.壹些海鮮
有很多海鮮對補鈣有好處。便宜的海帶、蝦皮、蝦米,貴的鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、對蝦,都是高鈣海鮮。紫菜含有更多的鈣。
3.各種堅果
堅果也是人體鈣的重要來源之壹。我們日常生活中經常能吃到的核桃、杏仁、腰果等堅果,含鈣非常豐富。除此之外,堅果還可以幫助身體補充維生素。但需要註意的是,堅果也含有豐富的脂肪,吃多了會導致肥胖。
4.動物骨骼
我們所說的另壹種很好的補鈣物質是天然的動物骨頭。我們民間有句話叫吃什麽補什麽,所以熬骨頭湯啃骨頭成了我們補鈣時的固定思維。然而,動物骨骼雖然含有80%左右的鈣片,卻很難被人體吸收。所以吃大骨頭的時候,醫生往往建議打碎,少加醋,促進吸收。
5.幾種蔬菜
另壹種最容易被我們忽略的補鈣食物是蔬菜。富含鈣的蔬菜品種很多。比如東北知名的雪裏蕻,每100克可含鈣230mg。我們餐桌上常見的大白菜、油菜、茴香、芹菜等,每100克也能含有150mg左右的鈣。
所以我們日常生活中最好的補鈣方式就是鈣片和飲食相結合,定期去醫院檢查骨密度。補鈣不是壹朝壹夕可以推廣的,而是要在日常飲食中潛移默化形成的習慣。
缺鈣壹直是壹個容易被忽視的話題。但壹旦爆發,也是非常致命的。日常生活中要註意補鈣的問題,就像提前為自己的晚年買壹份保險壹樣。
日常生活中有補鈣的習慣嗎?有沒有想過鈣片的使用時間和方法是否正確?