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為什麽有的寶寶對腰果過敏?妳知道嗎?

對某物過敏是指人體免疫系統將某種食物視為對身體有害的物質時的反應。這時候吃或接觸這類食物會引起過敏反應。大多數過敏反應發生在進食或接觸食物後5分鐘至1小時內。

所以,寶寶要特別註意新的食物。那麽,嬰兒會對腰果過敏嗎?

寶寶對腰果過敏嗎?

過敏腰果含有多種過敏原,過敏體質的人食用後容易產生過敏反應。如果寶寶第壹次接觸腰果,可以嘗試先吃1-2粒。如有過敏反應,不宜再吃。如果嚴重,需要及時就診。

哪些人不適合吃腰果??

1,哮喘患者不宜吃腰果。如果不小心食用,可能會造成致命的危險。對於支氣管哮喘患者來說,腰果中的壹些成分很容易導致過敏性休克。?

2、如果肝膽功能差,建議不吃或少吃腰果,以免消化不良。?

3.因為腰果有潤腸通便的作用,腸胃不好的人不宜食用。?

4、患有痰濁等咽喉疾病的人也不適合吃腰果。?

5.腰果雖然不會讓人發胖,但還是建議適量,尤其是肥胖者。

以上任何壹個孩子的父母都有可能遺傳給寶寶!

寶寶多大可以吃腰果??

1歲以下的寶寶不建議吃腰果等堅果,可能會引起過敏。不建議3歲以下的寶寶吃整個腰果。最好是把它們碾成粉末給寶寶吃。因為寶寶咀嚼能力差,愛吃愛笑愛玩,容易被堅果噎到,所以建議不要過早給孩子吃壹整塊堅果。

給寶寶吃腰果有什麽好處?

1,健腦:堅果以不飽和脂肪酸為主。據研究,腦細胞幹物質的60%是由不飽和脂肪酸組成的磷脂,35%是蛋白質,蛋白質是胎寶寶大腦發育的第壹營養成分。?

2、潤腸:腰果含油量達40%,能潤腸通便,有很好的保濕美容作用,能延緩衰老。?

3.消除疲勞:腰果含有多種維生素和礦物質,其中維生素b1僅次於芝麻和花生,具有補充體力、消除疲勞的作用。?

4.抗心血管疾病:腰果中含有大部分不飽和脂肪酸,其中油酸占總脂肪酸的67.4%,亞油酸占65,438+09.8%,是高血脂、冠心病患者的良好膳食。

我們可以給寶寶做芹菜拌腰果。

1.材料:芹菜200克、腰果50克、大蒜20克、紅燈籠椒20克、65438+鹽0/2茶匙、白醋2茶匙、香油適量。

2.練習:?

(1)紅燈籠椒洗凈,切成小塊。大蒜去皮,切成蒜末。?

(2)芹菜的莖洗凈,切成小塊,再切成細絲備用。?

(3)將芹菜絲放入盛有涼開水的容器中,浸泡芹菜絲並卷好,取出瀝幹水分。?

(4)鍋熱,放入腰果,小火煎至微黃,取出搗碎,繼續煎至金黃色備用。將鹽、白醋、香油、蒜末和紅燈籠椒末放入小碗中,攪拌成調味汁。?

(5)將芹菜絲放在盤子裏,倒入步驟4中的調料汁,撒上切碎的腰果。腰果雞丁1,食材:腰果100g,雞胸肉1,黃瓜半根,黃椒半個,蛋清1,蔥姜末少許,鹽1小勺,白胡椒粉少許,料酒1小勺,生抽少許。?

2.練習:?

(1)炒鍋倒入少許油,放入腰果炒香,撈出備用。

(2)將雞胸肉切成丁,加鹽和白胡椒粉,再加入蛋清,腌制20分鐘,使雞胸肉漿化入味。?

(3)炒鍋燒熱,倒入少許油,放入雞丁,翻炒至變色,取出待用。?

(4)鍋內留底油,放入蔥姜末炒香,再放入黃瓜丁、黃椒丁翻炒片刻。?

(5)加入雞丁,攪拌均勻。?

(6)加入腰果,攪拌均勻。?

(7)最後撒少許生抽和水澱粉炒勻,加鹽調味,炒勻出鍋。

孩子愛吃,可以補充營養。

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