山楂核桃飲料的實踐
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1
各種原料稱重備用。
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2
核桃仁加少許水,用料理機搗碎。
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三
加入適量的冷開水,使其成為可流動的漿汁。
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四
山楂洗凈,去核切片,加水800毫升,煮半小時左右。
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五
將煮好的山楂汁濾出,放入容器中。
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六
然後山楂片加水300毫升,繼續煎20分鐘左右。
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七
取出山楂片。號碼
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八
將第壹次和第二次煮好的山楂汁混合在壹起。
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九
然後放入鍋中,加入冰糖,邊煮邊攪拌。
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10
冰糖溶解後,慢慢倒入核桃汁,邊倒邊攪拌均勻,燒至微沸。