1，削皮減少甲醛，壹些蔬菜水果的表面，有非常大概率的甲醛，在食用之前，可以做削皮，比如:蘋果、香蕉、茄子、黃瓜等。
2.長時間浸泡去除甲醛。有些蔬果是不能去皮的，比如草莓，綠葉蔬菜。長時間浸泡在清水中，也能去除甲醛。甲醛相對容易溶於水。浸泡時，多放些水，使它們淹沒在水中。泡的時候加點鹽或者吃小蘇打粉。
3.用高溫去除甲醛。有些蔬菜可以在沸水中焯壹下，然後油炸。做飯的時候，要徹底煮熟。市面上也有壹些果蔬消毒器，也可以用來去除果蔬中的甲醛和農藥。
4.也可以利用自然陽光，把水果放在陽光下，去除壹部分甲醛。