醋泡雞蛋有什麽作用？

用醋泡雞蛋可以調節和彌補人體的營養狀況，改善和提高代謝水平，增強體質，提高抗病能力、免疫力等功能，還有排毒、美容、減肥、祛痘、面部黑褐色斑點、皮膚細嫩等作用。

雖然用醋泡雞蛋有很多作用，但不應該把它當成靈丹妙藥。對醋過敏的人，胃潰瘍、胃酸過多的患者慎用，不適宜者不宜勉強服用。

擴展數據:

醋浸雞蛋的方法

準備材料:雞蛋、米醋

步驟:

1，洗雞蛋。

2.將洗好的雞蛋晾幹。

3.把米醋倒進瓶子裏。

4.將雞蛋放入醋中密封。

5.24小時後打開蓋子，蛋殼已經軟化膨脹。

6.用筷子在皮上打孔，然後挑出皮，攪拌雞蛋。

7.食用前蓋好密封24小時。

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