喝加了大蒜的開水，只能對肺炎起到壹定的輔助作用，有壹定的抗菌消炎作用。因為大蒜含有豐富的大蒜素，具有壹定的天然抑菌因子，可以抵抗壹些病毒和細菌。但目前還沒有標準化的臨床實驗研究大蒜對冠狀病毒肺炎有治療或預防作用，因此可以起到壹定的輔助作用。
但如果患者的消化系統有壹些慢性疾病，如慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等。此時不建議喝大蒜水，否則會刺激呼吸道粘膜壁，引起消化道惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。對於肺炎的治療，應使用敏感的抗菌藥物，對細菌感染應給予抗生素，對病毒感染可選用壹些抗病毒藥物，如幹擾素霧化。
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