首先,煎雞胸肉
1.雞胸肉切片,用小蘇打抓壹下,腌制壹下,然後洗幹凈,瀝幹水分。
2.2湯匙醬油
3.1湯匙料酒
4.1湯匙澱粉
5.黑胡椒適量,鹽少許
6.攪拌均勻,腌制50分鐘。
7.在熱油中翻炒至變色。
8.1湯匙蠔油
9.壹點黑胡椒
10.攪拌均勻
11.撒壹些辣椒粉和切碎的香菜。
12.可以吃了嗎
第二,西紅柿抱蛋
1.準備豆腐、西紅柿和雞蛋
2.2湯匙醬油,2湯匙番茄醬,1湯匙醋,半湯匙糖,壹湯匙澱粉,半碗水,壹碗醬。
3.燒熱油,倒入雞蛋豆腐
煎至金黃色
5.將西紅柿炒至變軟。
倒入豆腐
倒入調味汁
8.煮至濃稠
9.將蔥花撒在鍋上
第三,蒜蓉生菜
1.將生菜洗凈,放入沸水中焯幾秒鐘。
取出托盤
3.鍋中倒入油,爆香蒜末。
倒入壹點水
5.兩勺醬油
6 .壹勺蠔油
7.少量的鹽
8.打開和關閉爐火
9.倒在生菜上
四、玉米脫脫
1.在所有材料中加入壹勺鹽和五香粉。
2.壹勺油的消耗量
3.將壹勺香油攪拌均勻。
4.適當的面粉增加粘度
5.把球塞進球裏
6.裹壹層玉米粉,再擠壹層玉米粉裹3到4遍。
7.中火蒸10分鐘。
完成