1.蚯蚓可以入藥。蚯蚓含有印楝素、各種氨基酸和維生素。
2.蚯蚓可以通過在土壤中行走和吞咽來疏松土壤，改善土壤的物理和化學性質。經過蚯蚓消化管的土壤排入蚯蚓糞，蚯蚓糞含有比普通土壤多幾倍的氮、磷、鉀，是壹種高效的有機肥。
糖的作用:
1，增甜作用，如各種甜湯、甜湯、甜菜等。
2.緩解酸味可以緩解酸味，使口感和諧可口。如醋焗菜、酸辣湯等。
擴展數據:
註意白糖的食用:
適量食用有助於提高人體對鈣的吸收，過多則會阻礙鈣的吸收。冰糖滋陰生津，潤肺止咳，對肺幹咳、幹咳無痰有很好的輔助治療作用。紅糖雖然雜質多，但營養成分保存完好。具有益氣、緩中、助脾消食、補血破瘀的功效，還具有散寒止痛的作用。因此，女性因風寒體虛或產後引起痛經，喝點紅糖水往往是有效的。
消費
糖是壹種營養素，但要控制在壹定的量內。國外的共識是每天每公斤體重應控制在0.5克左右。換句話說，壹個體重20kg的孩子每天不超過10g，壹個體重60kg的成人每天做30g左右。所以平時要把握好食物中的含糖量，避免暴飲暴食。
百度百科-蚯蚓
百度百科-糖