1,茵陳具有清利濕熱、利膽退黃的功效,對黃疸、少尿、瘡癢等有很好的療效。患者可用茵陳煎服。先將茵陳洗凈,然後放入鍋中煮15分鐘,取出茵陳,在鍋中放壹個雞蛋,煮兩分鐘後服用。也可以用梗米煮粥。先把艾草和梗米洗幹凈,先在鍋裏放入梗米,再放入艾草。煮出來的粥要稀,不要太粘。對茵陳過敏的患者,禁止食用,以防出現過敏反應,如出現嚴重的皮疹、皰疹等癥狀。吃茵陳時要適量,不要大量食用,以防惡心、腹痛、腹瀉等。,茵陳微寒。脾虛泄瀉、低血壓患者不建議服用,以免加重患者病情。
2.茵陳怎麽吃:(1)茵陳大棗湯:選取茵陳20克,大棗3枚,壹起放入水中煮熟,加入壹個荷包蛋,做成茵陳大棗湯。這個棗湯可以補益氣血,還可以健脾胃,對身體很有好處。(2)冷茵陳:冷茵陳的方法很簡單。只需選擇250g嫩茵陳,然後用水焯壹下,加入糖和香油,再加入壹些鹽和味精,就可以做冷茵陳了。此菜可治濕熱黃疸,且能利尿解毒。