肝病可以吃以下食物:壹、蘋果含有豐富的鉀元素，可以排出體內多余的甲基鹽，維持正常的血壓。2.燕麥富含亞油酸和皂甙，能降低血清膽固醇和甘油三酯。第三，玉米富含鈣、硒、卵磷脂、維生素E等。，具有降低血清膽固醇的作用。第四，海帶中含有豐富的牛磺酸，可以降低血液中的膽固醇和膽汗；膳食纖維海藻酸能抑制膽固醇的吸收，促進其排泄。5.大蒜含有硫化物的混合物，可以降低血液膽固醇，防止血栓形成，並有助於增加高密度脂蛋白的含量。6.牛奶中含有較多的鈣，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，減少人體對膽固醇的吸收。7.洋蔥中含有的二硫化蔥和含硫氨基酸不僅具有殺菌作用，還能降低人體血脂，預防動脈硬化；能激活纖維蛋白的活性成分，有效防止血管內血栓形成；前列腺素A對人體也有很好的降壓作用。八、紅薯可以中和體內因吃太多肉和蛋而產生的過多酸，維持人體的酸堿平衡。紅薯中含有較多的纖維素，能吸收胃腸道中較多的水分，潤滑消化道，起到潤腸通便的作用，將腸道中過多的脂肪、糖分和毒素排出體外，從而起到降血脂的作用。
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