刺山柑，別名:降香黃檀、石嶺大叔、刺山柑、甘蔗，拉丁學名:Acronychia pedunculata (L.) Miq。蕓香科和刺山柑屬常綠喬木，樹皮灰白色至灰黃色，光滑不開裂，內果皮淡黃，剝開時有柑桔葉香味，當年枝通常中空。葉有時稍不規則，對生，單葉。葉卵圓形至長圓形，或倒卵形至倒卵形，分布於廣東、廣西和雲南；中國，印度，緬甸，印度，馬來西亞，菲律賓。在常綠闊葉林中。根，葉和果被用作中草藥，有柑橘葉的香味。行氣活血、化瘀消腫、止痛，治療支氣管炎、感冒、咳嗽、燒心、疝氣痛、外傷腫痛、消化不良。根據真面目，對流感病毒(仙臺株)有抑制作用。
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