馬齒莧綠豆湯具有清熱解毒、止痢的作用，可治療痢疾、腹痛、急性腹瀉、重癥腹瀉。做這道湯需要的食材是鮮馬齒莧120克，綠豆50克。將洗凈的馬齒莧和綠豆放入鍋中加水煮沸至爛。祛濕下火湯、綠豆冬瓜湯清熱解暑，解毒消腫，適用於治療血尿、眼瞼水腫等問題。
霸王花豬肉湯由220個霸王花和120塊豬肉、四個蜜棗、適量的鹽和水制成。豬肉和霸王花分別洗凈。將蜜棗、霸王花倒入砂鍋，倒入清水，燒開。加入豬肉秀煮20分鐘，然後轉中火煲30分鐘左右，再加鹽調味。這種祛濕湯具有清熱、化痰、止咳的作用。