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痛風可以吃什麽蔬菜?痛風的人吃什麽好?

1、土豆是堿性食物,基本不含嘌呤,還含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽,能堿化尿液,有利尿作用。

2、紅薯基本上不含嘌呤類食物,所以痛風的人適合替代食物,經常多吃。

3、南瓜性溫味甘,屬堿性食物。《滇南本草》載:“南瓜通經絡,利小便。”所以,慢性痛風的人可以吃南瓜。而且南瓜是低熱量飲食,比較適合肥胖痛風患者。

4、冬瓜性涼,味甘淡,有利於利尿。《本草返老還童》也說能“祛濕祛風”。不僅如此,冬瓜本身含有大量的水分和豐富的營養,尤其是維生素C,對於尿酸高的人來說,可以促進尿酸的排泄,所以痛風患者可以常吃。

5、芹菜芹菜含有豐富的蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等。,同時具有平肝清熱、祛風利尿、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃活血、清腸通便、潤肺止咳、降血壓、健腦安神的功效。

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