分享貴陽“辣椒瘦肉薏米粥”治療鼻炎鼻竇炎的做法;
材料:黑胡椒10g,瘦豬肉150g,肉蓯蓉20g,薏苡仁100g,鹽10g。
做法:將瘦豬肉清洗幹凈,切成段,放入冷水中加熱至沸騰1分鐘,取出;與洗凈的黑胡子、肉蓯蓉、薏苡仁壹起放入鍋中,加入2升水,大火燒開,再小火燉60分鐘,加鹽拌勻即可食用。
功效:溫補腎氣,利尿排毒。瘦肉味鹹入腎,肌肉力量持久,是腎虛不能小便的救急雨;黑胡椒溫益氣,善於幫助膀胱氣化排尿;肉蓯蓉是健康長壽之寶。薏苡仁滋腎益氣,利尿解毒。