黃色小麥
450克
棗
200克
沸水
適量的
步驟
1.大棗預去核備用，可以水煮！
2.稱450克黃小麥。
3.加入開水，假裝無粉。我的水還少壹點，應該多放點！
4.蒸籠鋪上蒸籠墊，先放壹層棗。
5.然後鋪黃麥。
6.繼續放壹層棗，鋪上黃麥，最後表面放壹層棗。
7.用刮刀把黃小麥壓下去。
8.大火蒸40分鐘。
9.蒸熟後稍涼
10.用矽膠墊壓實
11.可以切塊享用。涼了會更有嚼勁。