1，黃化病的治療
很多南方的花在北方栽培時，因為盆栽土壤偏堿性，容易出現缺鐵黃葉。這時候可以用食醋給花澆水，可以有效調節盆栽土壤的ph值。
2.促進植物生長
食醋可使凈光合速率提高10%至20%，加強植物光合作用。促進植物生長。
3.增強抗病能力
食醋可以促進植物的生長，還具有殺菌消毒的作用。經常用食醋噴灑整株植物，可以增強抵抗力，預防疾病。
4.減輕植物毒性
我們在給植物噴灑農藥時，往往會發生藥害，比如噴灑堿性藥物，如混硫劑、多菌靈、福美雙等。，食用醋可以緩解。
5.消除有機肥料的氣味
室內盆栽花卉在施用有機肥後經常會散發出難聞的氣味！這時可以用醋稀釋後給盆栽澆水，可以去除異味，給土壤殺菌。
6.促進生根
食醋不僅可以用來澆花，還可以用來扡插促進生根。
用100倍的米醋溶液浸泡插條，12小時後插條，可大大提高成活率。