南瓜的來源是牧野南瓜。)，蘿藦科植物，塊根、全草、果殼入藥。
老瓢的形態特征是多年生纏繞草本植物，2米多長，有乳汁。塊根肥壯，黃白相間，有橫條紋。單葉對生，柄長，葉片卵形心形，長5-8厘米，寬4-7厘米，先端漸尖，基部心形，上面全葉綠色，下面葉粉綠色，葉脈疏毛。
秋季有帶淡紫色-紅色條紋的白花，總狀花序腋生，花冠5裂，裂片內毛發生長密集，花冠極短呈環狀，花絲短而合生，花藥和花柱合為壹個雌蕊群，花柱細長，伸出雌蕊群。卵泡呈梭形，長8-10 cm，表面有小的瘤樣突起。種子眾多，扁圓形和橢圓形，頂部有壹簇白色的纖細的毛。