營養原理1。吃富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物，有利於咽炎受傷部位的修復。2.多吃富含B族維生素的食物，有利於促進損傷咽部的修復，消除呼吸道黏膜炎癥。3、少吃或不吃油炸、辛辣食物。適宜食物1、主食及豆制品的選擇:大麥、小麥、蕎麥、黑米、粳米、玉米、豆類及豆制品。2、肉、蛋、奶的選擇豬蹄、豬皮、蹄筋、魚、海鮮、動物肝臟、瘦肉、牛奶等。3、蔬菜的選擇苦瓜、大白菜、小白菜、絲瓜、黃瓜、油菜、百合等。水果的選擇西瓜、梨、蘋果、獼猴桃等。飲食禁忌不吃油條、麻球、炸糕、辣椒、大蒜、花椒等油炸、辛辣、刺激性食物。壹天參考早餐:米飯，豆漿1杯，大米粥等海帶，涼拌海帶絲；午餐:小麥粉、豬肝、黃瓜、絲瓜等饅頭，黃瓜拌豬肝、爆炒絲瓜；加餐:可以在兩餐之間吃壹些梨、西瓜等新鮮水果；晚餐:米飯、蕎麥、牛筋、油菜如蕎麥飯、烤牛筋、蔬菜湯。
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