健脾消食、活血化瘀、降壓降脂
紅曲米產於中國河北、福建、廣東等地。它是以秈米、粳米、糯米等大米為原料，經紅曲發酵而成。為棕紅色或紫紅色大米，主要用於治療產後惡露不絕、食物腹脹、跌打損傷。具有健脾消食、活血化瘀、降壓降脂的功效。
1，活血化瘀:紅曲米具有活血化瘀的功效，可用於紅白痢、產後惡露、跌打損傷等疾病的輔助治療。
2.健脾消食:紅曲米具有健脾消食的作用，可用於食積、腹脹等癥狀的輔助治療。
3.降血壓降血脂:紅曲米具有降低總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、血清甘油三酯和動脈粥樣硬化指數，升高高密度脂蛋白膽固醇的作用，對防治心腦血管疾病和降血壓降血脂具有重要意義。
需要註意的事項
合適的人群
面色晦暗，氣血不足的人
禁忌人群
脾陰虛，無食滯血瘀
不適合壹起吃
山楂
紅曲米含蛋白質較多，山楂含熊果酸、齊墩果酸、山楂酸、綠原酸等植物酸。如果壹起食用，這些植物酸會與蛋白質結合形成不溶性復合物，難以被胃腸道消化吸收，並可能引起消化不良和便秘。