2.將雞塊浸入水中。水量取決於妳是否喜歡喝湯。蓋上鍋蓋，把它燒開。
3.將煮好的雞湯倒入砂鍋，小火慢燉。沒有砂鍋也沒關系。
4.壹小時後，雞湯呈濃黃色，聞起來有濃郁的姜香味。在鍋上撒鹽、胡椒粉和蔥花。
5、好吃的姜燜雞做好了。