橘子屬於寒性水果,有潤肺化痰的功效。尤其是對於小兒咳嗽,有很好的輔助治療作用,蒸後效果會更好。橙子含有豐富的維生素C,對嬰兒的生長發育有好處。加熱烹飪後,水果的寒性會被去除。寶寶在添加輔食的階段可以適量吃蒸橘子。
那麽寶寶輔食階段蒸橘子該怎麽辦呢?
1.將壹個準備好的鮮橙浸泡在淡鹽水中,然後用鹽在橙表面輕輕摩擦,去除橙皮上的保鮮蠟,用清水沖洗幹凈。
2.洗凈的橘子切塊後,放入帶蓋的小碗中,加入適量的水浸泡橘子塊。
3.然後將小碗放入準備好的蒸籠中,蒸壹個半小時左右,關火,放置10分鐘左右。
4.將蒸好的橙子冷卻到40攝氏度左右,餵給寶寶吃。可以配皮帶湯吃。但是壹般寶寶吃不了壹個蒸橘子,可以餵寶寶1/3,蒸橘子,剩下的哺乳媽媽也可以吃。