材料:鵝肫130克,黃豆芽120克,梅子豆130克。
輔料:油3湯匙,65438+醬油0湯匙,鹽0.5湯匙。
步驟:
1.材料:熟鵝肫(切片)、黃豆芽(洗凈)、梅豆(洗凈)。
2.將采摘洗凈的梅豆放入清水鍋中,煮至熟,撈出。
3、加入3湯匙油燒熱鍋,放入洗凈的黃豆芽翻炒。
4.然後,加入煮熟的梅子豆和切好的熟鵝肫翻炒。
5.然後。加入1湯匙醬油。
6.加入0.5勺鹽。
7.調味並攪拌均勻。