七早雞蛋湯
選擇枸杞30克，紅棗10，雞蛋2個。枸杞洗凈，大棗洗凈，去核，壹起放入砂鍋中，加水煮沸，加入雞蛋煮熟，調味。此藥膳補肝腎，健脾胃，滋陰潤燥，養血除煩。適用於肝腎不足、脾胃虛弱、慢性肝炎患者。枸杞味甘，性平，滋補肝腎，益精明目。大棗能益氣養血，安神定誌。枸杞和雞蛋搭配，既能補益肝腎，又能益氣養血，滋陰潤燥。
豬肝枸杞湯
準備豬肝100g，枸杞30g。豬肝和枸杞壹起煮，調味。具有養肝、養血、明目的作用。
丹參大豆湯
選用丹參10g，黃豆50g，蜂蜜適量。丹參洗凈，黃豆用水浸泡1小時。將丹參和黃豆放入砂鍋中，加入適量的水將湯煮至黃豆爛，挑出丹參，用蜂蜜調味。這樣可以達到補虛養肝，活血化瘀的作用。丹參味苦微溫，活血化瘀，安神寧心。大豆能健脾益氣，和中生津，潤燥，清熱解毒，補虛養肝。
中醫食療緩解肝病的問題大家都知道。可見中醫食療的好處很大，同時這樣的藥膳還可以增強體質，是補氣血、養肝明目的好選擇。