“蟲茶”雖非真茶,但壹直被稱為“蟲糞茶”、“蟲釀茶”、“貢茶”、“神茶”、“龍珠茶”,是集動植物精華於壹體的有機天然飲料。
蟲茶主要產於我國廣西、湖南、貴州的山區,但不為外界所知,價格也不貴。壹般500克的要價在100元左右,小瓶的價格在30-50元不等。因為知道的人少,銷售還是有很大局限性的。
擴展數據:
夏天,村民采集三葉秋海棠、苦茶、香樹等樹葉,放在陰涼幹凈的房間裏發酵腐爛,散發出壹種天然的香味,引來壹種叫“香粘蟲”的昆蟲繁殖。
它的幼蟲吃這些幹燥腐爛的葉子,然後清除昆蟲糞便的小顆粒。當地人把這些蟲屎收集起來,曬幹後放在鐵鍋裏炒20分鐘,然後做成“蟲茶”。
蟲子每天不停的吃樹葉,不停的排便。這些昆蟲吃得很多,所以它們很快就會產生很多糞便。
村民們最後把這些昆蟲糞便收集起來,曬幹。最後,這些收集的昆蟲糞便還得經過油炸和精挑細選。挑選主要是把殘留的小葉子挑出來,這樣茶湯才幹凈,完全像茶。
雖然“蟲茶”不是傳統的茶,但它的味道似乎像紅茶。雖然很淡,但是沒有異味,很受歡迎。如果不是壞了,可能真的會以為是壹杯茶。
鳳凰網-國外有貓屎咖啡。妳知道中國有蟲屎茶嗎?