半夏薏仁湯
半夏薏仁湯所需材料
主要成分是薏苡仁、半夏、百合、冰糖。
半夏薏苡仁湯的實踐
1.半夏、薏苡仁、百合用水洗凈。
2.鍋中註入適量清水，放入洗凈的薏米，加蓋煮沸，轉小火30分鐘。
3.倒入處理過的百合和半夏，中火煮20分鐘，加糖攪拌均勻。
半夏薏苡仁湯的功效與作用
半夏和薏仁都是中藥，薏仁超市之類的地方都有賣，但要註意的是，生半夏毒性很大，要去藥店買加工過的半夏，加壹點百合點綴，會減弱湯的藥味。半夏具有燥濕化痰、降逆止嘔、消腫散結的功效。薏仁中含有薏仁酯，不僅具有滋補作用，還是壹種抗癌劑，可以抑制癌細胞的生長，同時具有抗癌作用。這種保健湯對緩解失眠或氣血不足的人非常有效，還能滋陰潤肺，有補氣養血的作用，還能滋補身體，有益健康。
半夏薏苡仁湯的具體做法大家都知道。可見，經常食用這類食物對健康有著非常重要的作用和意義，所以經常食用可以緩解失眠，滋陰潤肺，補益氣血，還可以增強體質。