壹個鵝蛋
壹點玉米油
醬油1茶匙,生抽1茶匙,料酒1茶匙。
壹勺糖和香醋
水怡湯燒
芝麻,少許細香蔥
糖醋鵝蛋怎麽做?
鵝蛋
鍋裏放少許玉米油,敲入鵝蛋,煎至兩面金黃。
倒入醬油,料酒,糖,香醋和水。
大火燒開後關小火,待汁液逐漸收幹時關火。
裝盤,撒上香蔥和芝麻。