自制檸檬醋的原料:檸檬兩個，陳醋半瓶；自制檸檬醋的配料:冰糖；
自制檸檬醋的做法:
1.檸檬洗凈晾幹，再次晾幹，切成薄片放入玻璃瓶中，加入冰糖，裝滿醋，蓋上瓶蓋，放入冰箱；
2.壹個月後取出檸檬。為了避免浪費，最好用紗布把檸檬片擠幹。現在檸檬醋做好了。拌涼菜的時候，用這種檸檬醋代替普通的醋，不僅可以殺菌，改善口感，還可以美容，助消化。
小貼士:
1，檸檬用醋泡30天，時間長了會變苦；
2.調好的檸檬醋最好放在冰箱裏；
3、胃酸過多的朋友最好不要吃檸檬。