2.苦瓜100g，開水焯壹下，切片，少許植物油燒開，煸炒苦瓜，西紅柿洗凈，切月牙片煸炒，加鹽和調料，稍融化味精，同時加入蒜末，煸炒後放入鍋中。這道菜可以清胃健脾。
3.鮮蘆根100克，竹茹2Q，粳米100克，生姜10克。將鮮蘆根洗凈切成小塊，用竹茹煎取汁，加入粳米煮成粥，粥熟時加入生姜略煮。
4.枇杷15。將枇杷放入鍋中，加水適量，文火煎制。每天早晚服用。
以上是胃火的中藥。中藥對我們胃的副作用比較小，中藥調理的方法可以對疾病起到根治的作用。如果妳也有口渴、頭痛、嘔吐等胃火。也可以喝點火候不好的茶。很多茶也是中藥制劑。