1,準備食材:紅棗、枸杞、雞蛋、紅糖、生姜。
2、奶鍋加水,加入雞蛋,煮8分鐘,煮熟。
3.煮熟的雞蛋去殼,紅棗和枸杞洗凈備用,生姜去皮切片。
4.鍋中加水,放入雞蛋、紅棗、姜片。大火燒開後,轉小火繼續煮15分鐘。
5.加入枸杞和紅糖拌勻。
6、倒出,完成。