含有蛋白質、脂肪、維生素和微量元素，是治療高血壓、頭暈、高血脂的常用食品。
2.小紅蘿蔔
含有多種維生素、糖類和鈣、磷、鐵等礦物質，具有清熱利尿、涼血止血的功效。是治療高血壓的佳品。
3.西瓜
西瓜幾乎含有除脂肪以外的人體所需的各種營養成分。西瓜不僅是治療高燒引起的津液損傷的奇品，也是治療高血壓的佳品。
4.黑木耳
含有糖、脂肪、蛋白質、維生素和鈣、磷、鐵等微量元素，具有補氣血、涼血止血、降血脂、降血壓的作用。
5.巨藻
它含有大量的不飽和脂肪酸和粘液，能清除附著在人體血管壁上的過多膽固醇；海帶中的膳食纖維褐藻酸能促進膽固醇排泄，抑制吸收，降低血壓；海帶中含有豐富的鈣，不僅可以減少人體對膽固醇的吸收，還可以通過鈣本身降低血壓。
人民網-降血壓靠六大食物。這些蔬菜有助於降低血壓。