古人自宋代起稱醫生為醫生，醫生是官職，是當時醫官的最高官銜。當官銜在宋徽宗時期重新設立時，開始有醫生官銜的醫官。最高的醫官叫“大夫”，其次是“大夫”，以下簡稱“醫效”、“唯候”。因為“大夫”的職位最高，所以此後壹直用作對醫生的尊稱。在民間，有“大夫”和“博士”之分。設庫行醫的醫生叫“大夫”，走村串戶的醫生叫“大夫”或“有處方的大夫”、“有鈴鐺的大夫”。
醫生起源於唐朝。唐朝武德年間，唐高祖李淵創辦了中國歷史上第壹所醫科大學——“醫學院”，直屬中醫系。“醫學”的學生有醫生、針灸學生、推拿學生、咒學生、藥學學生，其中“醫生”是學習醫學病理學的學生。《劉唐殿太乙部》說:“四十大夫，二大夫。”《辭源》解釋:“後周有大夫三百人，隋朝有壹百二十人，隋朝有四十人，因學醫而稱大夫。”這裏的“醫生”是醫學生。後來演變成從事醫療工作的人的統稱。如宋代範成大《書要緊》詩中“門外雖無車轍，大夫猶來。”
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