材料？
豬尾骨1
蘿蔔1根
姜1
7-8花椒
適量的鹽
豬尾巴骨蘿蔔湯的做法？
白蘿蔔去皮，洗凈，切塊(忘記拍照了，找到圖了)，姜搗碎，蔥切成蔥花備用。
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將豬的尾骨洗凈，放入清水鍋中，用水浸泡，撈出，洗去浮沫。
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鍋中加入清水，放入豬尾骨、姜、花椒燒開，關小火燉30~40分鐘左右，關小火放入蘿蔔燒開，繼續燉至熟，加入適量鹽調味，放入湯鍋中，撒上蔥花。
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豬尾骨主要是指豬的尾巴，營養價值非常豐富。從中醫的角度來說，豬尾骨本身屬於壹種性溫味甘的食物。吃豬尾骨能有效補脾益氣，止渴生津，有壹定的養血壯骨作用。通常用豬尾骨煲湯，可以有效補充人體所需的膠原蛋白和鈣離子，有效保證人體的造血功能，強筋健骨。兒童飲用可有效促進發育，老年人飲用可預防骨質疏松。
豬骨性溫、味甘、成功，入脾胃經，有補脾、潤胃、生津、補身、潤膚、補中、養血、壯骨之功效。
孩子經常喝骨頭湯，可以及時補充人體必需的膠原蛋白等物質，增強骨髓的造血功能，有助於骨骼的生長發育。成年人喝了可以延緩衰老。
豬尾骨的食療作用；
強腰膝，益力量，補虛弱，強筋骨。