1,最簡單的方法就是拿起來放進嘴裏——生吃。微甜,香,還有點腥,不知道妳能不能受得了?對高級營養來說是好事。最好這樣吃。
2、或生吃,配色拉油、鹽、醬、醋、糖、芥末等。(隨便妳)。註意調料不能太重,否則會使蜂蛹失去原有的風味;
3.用開水焯壹下,放涼涼(方法同上);
4.煎或炒至顏色微黃,放入碗中,在康師傅中撒上鹽、味精或調味粉。脆脆的,腥腥的,沒什麽營養。成年蜜蜂也可以這樣做。
5.泡在酒裏。應選用高度(50度以上)的白酒,蛹與白酒的比例= 1: 10比20;
6、燒粥。粥煮好後,放入蜂蛹,加鹽等調料,放入幾片姜或撒少許胡椒粉提鮮去腥;
7.炒雞蛋還是炒韭菜。將蜂蛹炒至微黃有香味,再將雞蛋或韭菜放入同炒
8.蠶蛹也可以這樣加工。
9.剩下的處理方法妳自己想吧!再提醒壹句:蜂蛹、蠶蛹吃多了會胖。只是壹個味道。如果妳有很多,請分享給妳的親朋好友。不要壹個人吃飯!不信?那就試試,別怪我不說。
希望能幫到妳,也希望妳能采納。