茶葉:如烏龍茶、苦丁茶,具有清熱強心、利尿、消食解酒、生津止渴的功效。但是過量飲酒會傷脾胃。
苦杏仁:具有止咳平喘、潤腸通便、潤肺健脾等功效。但是消費者必須小心不要吃未經處理的堅果。需要將堅果去皮去尖,用熱水浸泡壹天,無蓋蒸煮,讓氫氰酸揮發後再食用。
枇杷葉:有助於清肺熱、化痰止咳、和胃降逆、解暑。
百合:味甘、苦,性平,有助於潤肺止咳、清心安神。
龜苓膏:滋陰補腎,潤燥護膚,消除粉刺,調理臟腑,防止皮膚衰老和便秘,促進新陳代謝,增強人體免疫力,夏季清熱解毒效果好。
有些人不宜吃“苦”的食物,多吃“清火”的食物。新鮮的綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶都有很好的清火作用,胡蘿蔔對補充人體的維生素B,避免嘴唇幹裂也有很好的作用。此外,各種提神顆粒都可以內服,如夏桑菊顆粒、金菊顆粒,清火效果也很好。